|
|
|
アンチファーマは自分で育てた野菜の美味しさを提供するウェブショップである。スーパーの生鮮売り場に走れば簡単に農家の人が作った野菜が手に入る。しかも、安価で。お金さえあれば、インターネットで有機無農薬野菜が買うことができる、自分の手をよごさずに。アンチファーマとは「百姓ではない」という意味、要するにプロが作った野菜だけが美味しい野菜なのではなく、むしろプロではない私たち【アンチファーマ】が育てた野菜こそが、自分自身にとってジャストフィットする美味しい野菜であると考えます。時には天候、病害虫によって、うまく育てることが叶わないときもあるかもしれない、しかし、その条件下で収穫させた物を食すことは、いたって自然の営みであります。野菜と向き合うと野菜の呼吸を感じることができます。昨日よりちょっとだけ伸びた澄み切った緑の新芽、昨日よりちょっとだけ大きくなった食べる時と全然違う色の果実。こんな時間はお金では決して手に入れることができません。どうぞお気楽家庭菜園を肩の力を抜いて、鼻歌まじりで楽しんでみて下さい。 とまと あっ、間違った。 かしこ
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|